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| Quinta-Feira, dia 09 de Setembro de 2010 |
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Culinária
Aprenda a fazer pizza de liquidificador, aqui no site Biasoli.com!
15 de outubro de 2009, atualizada às 16h29
Pizza de Liquidificador
Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (café) de sal
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola - azeite
- Orégano
- 150g de mussarela
- 2 colheres (sopa) de manjericão
Modo de Preparo:
- No copo do liquidificador coloque o leite, o óleo, sal ovos, farinha e o fermento. Bata para se agregarem.
- Coloque a massa obtida em uma assadeira redonda própria para pizza, untada e polvilhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos.
- A seguir, distribua o molho de tomate e o recheio a gosto.
- Cubra com mussarela ralada.
- Decore com rodelas de tomate, cebola e polvilha folhas de manjericão e orégano.
- Regue com azeite.
- Leve ao forno por 5 a 10 minutos.
Observação: A massa fica com consistência meio mole.
Observação 2: Com eu disse acima utilizei como recheio cebola, rodelas de tomates, mussarella e presunto. Polvilhei com orégano
Data de inserção da Receita no site biasoli.com: 15/10/2009
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